Ягоды богаты углеводами, пектином и различными кислотами. Препараты из малины улучшают функцию желудка, кишечника, оказывают антисептическое, болеутоляющее, жаропонижающее и восстанавливающее обмен веществ действие.
В пищу употребляется либо свежей, либо входит в состав кондитерских продуктов и десертов. Из нее делают варенье, повидло, джемы, желе, мармелад, делают начинку для пирогов. Эта ягода успешно подвергается заморозке без существенных потерь своих свойств.
Нужен совет? Не нашли, что искали?
Мы поможем
Оставьте телефон и мы свяжемся с Вами в течение 5 минут